日本雪印回收40万罐问题液态婴儿奶 曾因特大集

点击次数:   更新时间:2021-03-02 16:48     来源:皇家真人游戏

  未来网北京10月21日电(记者 谢青)近日日本雪印牛奶公司宣布召回子公司销售的装罐配方液态婴儿奶,数量在40万罐。

  据了解,此次曝出的有质量问题的日本雪印牛奶公司是有着近百年历史的乳业巨头,但历史上曝出此类令消费者失望的事件并不止此次。2000年,日本曾有近15000名消费者在饮用雪印的低脂牛奶后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状。经过调查,导致集体中毒的原因是雪印的工厂把过期牛奶加入原料中重新生产,导致大批奶制品被细菌污染,此次事件后,雪印集团的品牌形象也受到了重挫。

  此次日本雪印牛奶公司宣布召回的产品,是一款名叫“液体牛奶M1”。该款产品的保质期是在2021年9月16日前,是由日本雪印旗下的子公司所生产,专门面向0-12个月婴幼儿的液态奶。

  关于召回的原因,日本雪印牛奶公司表示是在该款产品中发现混入了危险异物。具体表现为这批配方液态奶中混入了金属罐外包装的小碎片,如果婴幼儿食用可能存在安全隐患。

  那么液态奶是什么呢?据了解,婴儿液态奶是一款较为新的品类,从去年开始,包括雪印在内日本乳业巨头相继推出了各自的首款液态婴儿奶。随着日本相关法令的解禁,不用冲调、打开就能喝的液态婴儿奶也可以在日本上市销售。

  但是实际上,固体的冲调类奶粉还是婴儿奶的首选。北京的王女士告诉记者,听说过日本雪印品牌的奶粉,但是并不了解液态婴儿奶。此外,对于选择国外的婴儿奶品牌,王女士认为自己还是倾向澳洲品牌,产品类型也以固体奶粉为主。

  记者在日本雪印牛奶开设在中国的官方微博(@雪印中国)上看到,雪印品牌相关奶粉产品在京东等电商销售平台上有售卖。但该批召回的液态婴儿奶并没有在中国网络直营店上销售,也有提醒消费者,不排除可能通过代购等渠道流入国内市场。

  此外,据央视财经报道,日本雪印牛奶公司负责人表示目前还没有收到消费者饮用后出现健康问题的报告,但回收工作仍在进行当中,公司会向消费者致歉并承诺补偿相应金额。

  在日本东京,雪印牛奶公司的总部大楼楼顶,是一个巨大的雪花结晶标记,寓意着雪印产品如雪花般凝结着既专业又值得信赖的品质。

  但是这家有着近百年的乳业巨头,却发生过二次大战后日本最大的集体食物中毒事件,日本也因此决心修改“食品卫生法”。

  据公开资料记载,2000年6月27日,有人向日本大阪市政府和雪印乳业公司报告,饮用雪印乳业公司大阪工厂制造的低脂奶后发生食物中毒症状。

  随后,有关病发者的报告数量逐渐增加。大阪市政府决定对工厂展开实地调查,同时指示工厂暂停制造“低脂奶”,并且下架回收相关产品。

  随着事件的进一步发展,当年7月10日,报告显示,出现中毒症状者已达到了14780人。隔天11日,雪印乳业公司遍布全日本的21个工厂停止生产和销售奶制品。

  最终调查结果显示,造成中毒的原因是在雪印公司大阪工厂使用的脱脂奶粉原料中检测到金黄色葡萄球菌毒素(A型肠毒素)。该脱脂奶粉是由雪印乳业公司大树工厂在当年4月10日制造。随后市场上商家停售雪印乳制品之风开始蔓延。

  为何雪印产品中会检测到毒素?原来,2000年3月31日,雪印乳业公司的北海道大树工厂从上午11点开始停电约3小时,此时鲜奶正进行加热和奶油分离脱脂。常规条件下,这一工序仅需数分钟便可完成,但当日因停电,物料在线小时。

  此外,储存剩余脱脂乳和浓缩工序中进行回收的奶罐也因停电未被冷却,其中的物料被放置了9个小时以上,由此导致了金黄色葡萄球菌毒素的繁殖,产生A型肠毒素。

  据悉,雪印乳业本来是雪印集团旗下的一个公司,但雪印集团因为此事件及2002年的假牛肉事件,最后解散雪印食品,雪印乳业则和日本牛乳共同体公司共同经营。

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